南京牛肉锅贴的做法窍门 李记牛肉锅贴制作技术
【资料名称】:正宗牛肉锅贴的技术配方视频教程
牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃
是一种煎烙的馅类食品，形状似饺子，但比饺子略细长。
牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后
放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。
这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
正宗牛肉锅贴的配方制法（rmvb格式）
视频资料教你制作滋味别具的正宗江苏特色小吃牛肉锅贴
这种咸点小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美。
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